Декларативный (непроцедурный). Вы указываете какой результат вы хотите, а не как его вычислить. Оптимизатор запросов базы данных решает, «как» — какие индексы использовать, какой порядок соединения самый быстрый и т. д.
Сравните с PL/SQL (Oracle) или T-SQL (SQL Server), которые представляют собой процедурные расширения, добавляющие циклы, переменные и условную логику.
Итог
Ключевой вывод для собеседования: какой тип языка представляет собой SQL?
