Что делает UPPER?

Преобразуется в верхний регистр.

LOWER

в нижний регистр.

INITCAP

(Oracle/PostgreSQL) делает первую букву каждого слова заглавной.

SELECT UPPER('hello'); -- HELLO

Почему интервьюеры спрашивают об этом

Тема: Что делает UPPER?. Будьте готовы объяснить идею своими словами, показать правильный синтаксис (различия PostgreSQL/MySQL/SQL Server, если это необходимо) и упомянуть крайние случаи (NULL, дубликаты, безопасность транзакций, индексы).

Как ответить в прямом эфире

1. Дайте определение или напишите запрос.
2. Приведите один конкретный пример.
3. Обратите внимание на распространенную ошибку и на то, как можно проверить результат.

Итог

Ключевой вывод для интервью: Чем занимается UPPER?