Xdebug/Tideways/Blackfire/Excimer, slowlog FPM, DB explain, метрики latency.
Разбор
- Сначала найдите hot path.
- Профиль на проде — sampling.
- N+1 и внешние HTTP — частые виновники.
- Оптимизируйте по данным.
Итог
Профилирование отделяет догадки от фактов о стоимости.