fillna подставляет константу, dict по колонкам, method ffill/bfill (лучше явный ffill), или статистику (median); выбор зависит от смысла признака.
Разбор
- Не заполняйте медианой «вслепую» категориальные коды.
interpolate для упорядоченных рядов.
- Отмечайте индикатор «было NA», если факт пропуска информативен.
- Imputation в train/test — без утечки статистики теста.
Итог
Заполнение — бизнес-решение с риском искажения; документируйте правило.