flowOn переносит upstream на другой dispatcher; catch обрабатывает исключения upstream; onEach — side-effect на каждое значение.
Разбор
flowOn влияет только выше по цепочке.catch не ловит ошибки в downstream collect без доп. обёрток.onEach + launchIn — подписка в scope.- Порядок операторов критичен.
Итог
Операторы Flow композируются; контекст и ошибки зависят от позиции.