Что такое hit-testing в UIKit?

Hit-testing определяет view-получателя touch: система идёт от window вниз через hitTest и point(inside:).

Разбор

• isUserInteractionEnabled = false исключает view.
• Прозрачные overlay часто перехватывают тапы неожиданно.
• Кастомные формы переопределяют point(inside:).
• UIGestureRecognizer работает поверх hit-tested view.

Итог

Hit-test выбирает получателя касания в иерархии view.