Зачем это спрашивают
Пара проверяет, отличаете ли вы смысл от визуального стиля.
Разница
<strong> — важность; <em> — акцент/ударение смысла
<b> / <i> — визуально жирный/курсив без усиления значения (имена, термины, декоративный акцент)
<p><strong>Внимание:</strong> удаление необратимо.</p>
<p>Нажмите <i>File</i> → <i>Save</i>.</p>
Стили по умолчанию похожи, поэтому путают. Скринридеры могут озвучивать strong/em иначе. Для чистой декорации чаще CSS.
Итог
Есть смысл — strong/em; только вид или типографский обычай — b/i или CSS.