Что такое Mutation?

Mutation — операция изменения данных на сервере (создание/обновление/удаление); по соглашению поля mutation выполняют side effects и возвращают результат.

Разбор

• В одном документе mutations выполняются последовательно (в отличие от параллельных query fields — по спецификации).
• Именование глаголами: createUser, updateOrder.
• Возвращайте обновлённую сущность или payload с ошибками.
• Идемпотентность проектируйте явно (ключи).

Пример

mutation {
  createUser(input: { name: "Ada" }) {
    id
    name
  }
}

Итог

Mutation — запись через GraphQL с типизированным ответом.