Официальные FlutterFire плагины инициализируют Firebase; Crashlytics ловит Dart/native краши; Analytics/Remote Config — отдельные пакеты с осторожностью к PII.
Разбор
- Инициализация до runApp по докам.
- Upload символов для symbolication.
- Отключают сбор в debug по политике.
- GDPR/consent для аналитики.
Итог
FlutterFire закрывает crash/analytics; согласие и PII остаются продуктовой ответственностью.