EF ускоряет CRUD; тяжёлый analytics/hot path часто лучше SQL/Dapper; смешивание по границам допустимо.
Разбор
- Не догма одного инструмента.
- Измеряйте и смотрите навыки команды.
- Консистентность важнее моды.
- Документируйте исключения.
Итог
Инструмент хранения выбирают по форме запросов и рискам.